カルソッターダ食事会のお知らせ
カタルーニャ南部で採れる長ネギ「カルソッツ」は
カタルーニャの冬の風物詩
真っ黒に焼き、皮を剥いて食べます
カルソッツを食べる食事会やお祭りのことを
「カルソッターダ」と呼び
カタルーニャ人は1人何十本も食べたりします
手は汚れ、テーブルは散らかり
なかなか野性的ですが
非常に楽しく美味しいものです
この「カルソッターダ」をカサマイヤで開催いたします
日時 2月24日(日) 18:00より
会費 4200円(飲物別)
定員 16名様
(3日前までにご予約下さい)
Tel:042-851-7519
メニュー
カルソッツ(下仁田ネギ代用)に自家製ロメスコソース
(ネギはお好きなだけどうぞ)
自家製ブティファラ(ソーセージ) パントマッカ
デザート クレマカタラナ
ぜひこの機会に
カタルーニャの食文化を
皆様にも体験していただきたいと思います
皆さまのご来店を心よりお待ちしております
by casamalla
| 2013-02-02 19:16
| Noticia お知らせ