カタルーニャ厨房 CASA MALLA カサマイヤ

期間限定コースのご案内


カタルーニャスタイルで
ネギをたっぷりお召し上がりいただくコースです

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カルソッターダコース 4320円
期間 3月上旬まで
(前日までのご予約)

コース内容

付き出し
下仁田焼きネギ(お好きなだけどうぞ)
自家製ブティファラ(ソーセージ)
デザート(クレマカタラナ)カタラナ


カタルーニャの冬の風物詩である
長ネギ「カルソッツ」
直火で真っ黒に焼いて皮を剥き
ロメスコソースと共に食されます
カタルーニャ人は皆カルソッツが大好きです

カサマイヤでは
群馬県下仁田町から直接取り寄せている
下仁田ネギを
現地スタイルでご提供します

どうぞこの機会に
カタルーニャの食文化体験をお楽しみ下さい

皆様のご予約をお待ちしております













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by casamalla | 2017-01-28 17:51 | Noticia お知らせ

町田市玉川学園、カタルーニャ料理のレストランです
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