カタルーニャ厨房 CASA MALLA カサマイヤ

カテゴリ:Noticia お知らせ( 49 )




シェリーを楽しむ会

ー 今年の夏は、シェリーで乾杯!ー

スペイン産酒精強化ワイン「シェリー」には
奥深い味わい、美味しさがあることをご存じですか?

シェリー愛好家の青柳高志氏を案内人に迎え
「シェリーを楽しむ会」を開催いたします

日時 5月18日(日) 17:00~19:00
会費 6000円
定員 16名様

(株)キムラ提供のシェリー7種類に
カサマイヤの料理を合わせて
シェリーの世界に浸ってみませんか?

ご予約受付中です

TEL 042-851-7519





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by casamalla | 2014-05-01 18:49 | Noticia お知らせ

3周年パーティーのお知らせ


カサマイヤは
2014年4月26日(土)に
オープンより3周年を迎えます

皆様に感謝の気持ちを込めて
3周年パーティーを開催させていただきます

日時 4月26日(土) 18:00より
会費 5400円(ビュッフェのお食事、フリードリンク込み)

とっておきのワインとお料理をご用意して
皆様をお待ちしております!

ご予約受付中
tel 042-851-7519
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by casamalla | 2014-02-22 16:05 | Noticia お知らせ

臨時休業のお知らせ

2月8日(土)は
大雪警報発令に伴い
交通の乱れ等考慮いたしまして
臨時休業とさせていただきます
ご迷惑をおかけ致しますが
よろしくお願い致します
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by casamalla | 2014-02-08 15:20 | Noticia お知らせ

カルソッターダ食事会のお知らせ

カルソッターダ食事会のお知らせ

カタルーニャの冬の風物詩といえば
「カルソッツ」と呼ばれるネギです
直火で焼いて皮を剝いて特製ソースをつけて食べます
カルソッツを食べる食事会やお祭りのことを
「カルソッターダ」と呼びます
カタルーニャスタイルでネギを食べる会を
カサマイヤにて開催いたします

日時 1月19日(日) 2月9日(日)
    18時より
定員 各回16名様

会費 4200円(お飲物別)

コース内容 付き出し
        焼ネギ(下仁田ネギで代用)
        ネギはお好きなだけどうぞ
        自家製ブティファラ(ソーセージ)
        デザート(クレマカタラナ)

ご予約はお電話にて承ります

皆さまのご予約をお待ちしております!
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by casamalla | 2014-01-03 15:56 | Noticia お知らせ

臨時休業のお知らせ


11月23日(土、祝)は
代々木公園でのイベント
フィエスタ・デ・エスパーニャに出店するため
ランチ営業を臨時休業させていただきます

ディナーは通常営業させていただきます

ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いいたします
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by casamalla | 2013-11-05 21:59 | Noticia お知らせ

カサマイヤ料理教室開催のお知らせ

日々の食事から、お客さまのおもてなし
ホームパーティーまで役に立つ
簡単で美味しいお料理
レストラン風盛り付けのコツ
シェフの裏技などを伝授いたします

日程 4月24日(水)・28日(日)
    5月26日(日)・29日(水)
    6月23日(日)・26日(水)

(お料理内容は月ごとに替わります)

時間 12:00~14:00

定員・料金 各回限定 10名様 4200円
(ご予約は3日前までにお願いいたします)

デモンストレーション形式 
料理3~4品 レシピ、試食、グラスワイン付き

スペイン、カタルーニャ地方中心にヨーロッパ南部の家庭料理
ワインに合うおつまみ、デザートなど
現地の食文化の話を交えながら
シェフの実演をご覧いただきます

皆さまのご参加をお待ちしております
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by casamalla | 2013-02-28 00:38 | Noticia お知らせ

カルソッターダ食事会のお知らせ



カタルーニャ南部で採れる長ネギ「カルソッツ」は
カタルーニャの冬の風物詩
真っ黒に焼き、皮を剥いて食べます
カルソッツを食べる食事会やお祭りのことを
「カルソッターダ」と呼び
カタルーニャ人は1人何十本も食べたりします
手は汚れ、テーブルは散らかり
なかなか野性的ですが
非常に楽しく美味しいものです
この「カルソッターダ」をカサマイヤで開催いたします

日時 2月24日(日) 18:00より
会費 4200円(飲物別)
定員 16名様
(3日前までにご予約下さい)

Tel:042-851-7519

メニュー
カルソッツ(下仁田ネギ代用)に自家製ロメスコソース
(ネギはお好きなだけどうぞ)
自家製ブティファラ(ソーセージ) パントマッカ
デザート クレマカタラナ

ぜひこの機会に
カタルーニャの食文化を
皆様にも体験していただきたいと思います


皆さまのご来店を心よりお待ちしております
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by casamalla | 2013-02-02 19:16 | Noticia お知らせ

クリスマスディナーのお知らせ


今年もカタルーニャ伝統の
クリスマス料理をご用意します

12月22日(土)、23日(日)、24日(月)は
クリスマスディナーコースのみの
営業とさせていただきます
18:00~22:00(L.O)

ご予約受付中

Tel:042-851-7519

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by casamalla | 2012-11-22 00:14 | Noticia お知らせ

臨時休業のお知らせ

10月5日(金)は
臨時休業とさせていただきます

よろしくお願いいたします
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by casamalla | 2012-10-03 11:14 | Noticia お知らせ

秋のボトルワインフェア


ボトルワインをご注文のお客さまに
小皿料理を1品サービスいたします

どうぞ秋の夜長を美味しいワインとともに
ごゆっくりお楽しみください

期間 9月25日より10月31日まで

平日夜のみのサービスとさせていただきます
小皿料理の内容は日替わりでご用意いたします

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by casamalla | 2012-09-22 15:20 | Noticia お知らせ

町田市玉川学園、カタルーニャ料理のレストランです
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